Horno la ParraSaludLa importancia de la Seguridad Alimentaria en el pan

23 enero, 20200

En Horno La Parra tenemos un departamento de calidad interno que lleva el seguimiento y control de algunos sistemas, como la Certificación de Seguridad Alimentaria
(FSSC 22000).

La FSSC ha sido reconocida globalmente por organismos como el GFSI (Global Food Safety Initiative), así como por BRC e IFS.

El sistema de certificación es propiedad de la Fundación para la Certificación de Seguridad Alimentaria (Foundation for Food Safety Certification).

La norma ISO 22000 es la norma internacional de sistemas de gestión de seguridad alimentaria que especifica los requisitos que se deben cumplir en la totalidad de la cadena de suministros de alimentos, para asegurar que lleguen en perfecto estado al consumidor.

**Horno La Parra, hornea cada día, más de 200 variedades siguiendo controles estrictos de calidad***

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