Oda al pan (rallado)
Como el poeta chileno Pablo Neruda ya compuso una poesía alabando las cualidades del pan (Oda al pan, como símbolo de la entidad que nos une a todos), hoy vamos a dedicarle en este post una oda a una de sus variantes de la que todos disponemos y tan necesaria para cocinar: el pan rallado […]
Aprovechar el Pan duro
Rara es la casa donde el Pan se gasta por completo, siempre sobra un poco y en ocasiones medio bollo se queda dando vueltas en la mesa sin que nadie lo toque. Luego se pondrá duro y terminará en la basura. Y en estos tiempos no está bien tirar por poco que sea. Tal y […]