El pan, elemento indispensable en la mesa durante estas Navidades

Las Navidades ya están aquí y con ellas todo el despliegue gastronómico que se realiza en estas fechas. A las comidas copiosas hay que unir los dulces típicos de esta época y la abundante bebida que se consumirá también en estos días.
Durante estas fechas hay platos típicos que se sirven siempre acompañados de pan, un producto indispensable también en estas fiestas.

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El pan se ha convertido en ese compañero silencioso que siempre está ahí y que al que los españoles no pueden renunciar. Su presencia es sinónimo de tradición y su consumo, también en estas fechas, es clave en cualquier mesa.

En Horno La Parra disponemos para estas fiestas de una gran variedad de productos para que nuestros clientes encuentren el pan que necesitan y que mejor se adapte a sus platos principales. Además, del pan también contamos con una amplia selección de picos gourmet que harán las delicias de todos aquellos que busquen un producto selecto.

En resumen, las Navidades son unas fiestas en la que la gastronomía tiene una presencia muy importante de ahí que el pan sea ese producto esencial que nunca falta en la mesa de los españoles.

Por | 7 de diciembre de 2016|Horno la Parra, Sin categoría|

Cómo puedes mejorar tus bocadillos y tus sandwiches

Horno la Parra quiere ayudarte a mejorar tus bocadillos y hacerlos más apetecibles. Los bocadillos y los sandwiches son una tradición en la cocina española, la variedad y la aceptación que tienen por parte del gran público lo convierten en un producto casi indispensable en nuestra cocina.

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Ha bocadillos y sandwiches de todas las clases y variedades, fríos o calientes, suelen ser esos platos relegados a una segunda categoría o menospreciados, pero en realidad son una delicia, ya que no solo pueden solventar una comida de forma rápida y efectiva, sino que también reclaman su lugar gastronómico en nuestra cocina.

En los últimos tiempos, parece que el bocadillo va recuperando terreno a base de creatividad a la hora de hacerlos y de saber elegir los ingredientes perfecto que combinen de forma que resulte un bocado apetecible para el consumidor.

Entre las claves que queremos dar en Horno La Parra hay que apuntar:

  •  Todo es susceptible de ser bocadilleable, es decir cualquier producto puede ser susceptible de convertirse en bocadillo. La lista es infinita y solo la imaginación determina si será un bocadillo recomendable o no.
  • Elegir bien el pan es fundamental. Esta es la principal clave, ya que el pan tiene una importancia capital. No solo hay que usar pan de calidad, sino recurrir a diferentes tipos de pan según el relleno. No es lo mismo un pepito de carne que requiere un pan crujiente, que uno con un relleno más cremoso y con salsa al que le sentará mejor uno de tipo brioche. El pan debe ir acorde con su interior y saber qué lo aguanta y qué no.  En Horno la Parra encontrará la mayor variedad de productos para elegir el mejor pan , el que más cuadre con su interior.

En resumen, los bocadillos se han convertido en un arte culinario que cotiza al alza, no dejes pasar la oportunidad de crear el bocadillo perfecto.

Por | 16 de noviembre de 2016|Panes, Sin categoría|

El pan integral, un reclamo para todos los públicos

 

El pan y los productos integrales van aumentando su cuota de mercado poco a poco en el ámbito comercial español.  Su consumo se va generalizando en distintos productos y prueba de ello son la cantidad de productos que están apostando cada vez más por sacar su versión integral.

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Como dato debemos señalar que los productos integrales van haciéndose un hueco en la cesta de la compra del consumidor español y el pan no podía ser una excepción a esta realidad que viven nuestros productos.

El pan elaborado con harina no refinada, que incorpora salvado y gran cantidad de fibra, se une a esta tendencia al alza en la comercialización de los productos integrales, un hecho que está marcando la estrategia comercial de muchas empresas.

El consumo y la comercialización de los productos integrales, como ya hemos apuntando, ha ido en aumento en los últimos años y prueba de ello son las cifras que arroja el consumo del pan integral en España. En 2005, el consumo de pan integral en nuestro país fue de 161.708 miles de kilogramos. Diez años después, en el pasado año 2014, su consumo se ha incrementado un 6,33% respecto a 10 años antes, hasta alcanzar 171.955 miles de kilogramos.

Este importante incremento en el consumo y comercialización del pan integral se ha visto reflejado en las diferentes empresas productoras y comercializadoras que han aprovechado el tirón de este producto para apostar por el mismo.

En Horno la Parra contamos con múltiples variedades de pan integral, a cada cual más rico y sabroso. Todas nuestras especialidades integrales se han elaborado con los productos y materias primas de primera calidad como marcan las normas de la casa, así que desde aquí os animamos a consumir este rico pan.

Por | 10 de noviembre de 2016|Salud, Sin categoría|