El pan, elemento indispensable en la mesa durante estas Navidades
Las Navidades ya están aquí y con ellas todo el despliegue gastronómico que se realiza en estas fechas. A las comidas copiosas hay que unir los dulces típicos de esta época y la abundante bebida que se consumirá también en estos días. Durante estas fechas hay platos típicos que se sirven siempre acompañados de pan, […]
Un pan para cada plato, ¿cuál elegimos?
Como ya contamos en un post anterior, el pan es uno de los alimentos más diversificados, con cada vez más tipologías en las modernas ‘boutiques del pan’. Pero, ¿cuál es el más adecuado para cada variedad culinaria? ¿Cuál es el que mejor marida con un asado de cordero? ¿Y el más apropiado para tomar con […]
Beneficios de comer pan integral
Cuando vamos a la panadería, entre la amplia cantidad de tipologías de pan que encontramos en la actualidad (como ya contamos en un post anterior encontramos siempre un clásico: el pan integral, siempre asociado a personas que quieren cuidarse. Aunque no es el favorito de los consumidores, son muchos los beneficios que puede aportar a nuestra […]
Refranes con pan
El pan, como uno de los alimentos estrella de todas las gastronomías, ha estado siempre tan ligado a la historia y a nuestra cultura que lo encontramos en elementos tan cotidianos como numerosos refranes y dichos populares. Muchos de ellos los hemos escuchado de nuestros abuelos o aprendido en la escuela. Como hay refranes como […]
Miles de años amasando pan: conoce su historia
El pan es el alimento estrella de la dieta mediterránea y su evolución siempre ha ido ligada a la historia de la humanidad, formando una parte indisoluble de la cultura universal de las civilizaciones. Tanto es así, que sus orígenes se remontan a la época del Neolítico. Según datos de la Confederación Española de Organizaciones […]
Operación bikini, ¿debo incluir el pan en mi dieta?
Se acerca el buen tiempo y son muchas las personas que quieren perder esos kilos de más que no les gusta. Dietas milagro, visitas al nutricionista o citas con el médico comienzan a ser una rutina. Objetivo: llevar una dieta sana baja en calorías para conseguir adelgazar. Pero, ¿se debe incluir el pan en esta […]
Consejos para una Semana Santa saludable
Nos encontramos inmersos en medio de una de las fechas más señaladas en nuestro calendario de festividades:la Semana Santa. Unos días en los que las ciudades se visten de gala para dar paso por sus calles a las distintas hermandades y cofradías. Pero también son momentos de salir a la calle, comer fuera, ver los […]
Nueva barra picada Horno La Parra
Desde Horno La Parra queremos contarte que hemos lanzado al mercado un nuevo tipo de pan que no va a dejar indiferente a nadie. Por sus ingredientes, su sabor y su calidad. ¿Quieres conocerlo? Hoy te vamos a contar todos los detalles sobre nuestra nueva barra picada. ¡No te lo pierdas!
Navidades saludables: consejos para comer bien
La Navidad constituye una de las fechas del año en las que mayores excesos alimenticios se comenten. Cenas familiares, comidas de empresas,con amigos,etc. Todo ello, desequilibra nuestra dieta, derivando incluso en el incremento de peso. Por eso, queremos compartir unos consejos que te ayudarán a mantener una alimentación sana durante estos días y disfrutar de unas […]
Dieta mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
¿Sabías que? Tan sólo la dieta mediterránea y las cocinas tradicionales japonesa, mexicana y francesa son declaradas como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Más allá de sus beneficios saludables, la dieta de las zonas mediterráneas constituye un estilo de vida y una forma de relacionarse con el entorno en el que desarrollan su vida […]
