Horno la Parra se viste de Semana Santa

Llega la Semana Santa, una de las fechas más señaladas y con mayor importancia en nuestro calendario de festividades. Durante unos días las ciudades se engalanan para la ocasión y para dar paso por sus calles a las distintas cofradías que recorrerán las calles. La tradición de la Semana Santa y su devoción se une […]

Historia y Receta en vídeo de las Torrijas

receta de torrijas horno la parra

El nombre más común que reciben es el de torrija, pero se puede hacer mención a ellas con el nombre de tostadas o torrejas. Aunque puedan prepararse durante todo el año y en algunas pastelerías sea muy fácil encontrarlas en cualquier época, son dulces tradicionales de la Cuaresma y Semana Santa. Pero su historia va […]