El desayuno debe suponer entre un 20 y un 25% de la ingesta calórica total diaria. Y dado que es una proporción energética significativa, precisa de una dedicación y un tiempo estimado de unos 15-20 minutos. Desde Horno la Parra queremos recomendaros que toméis un desayuno rico, sano y sobre todo muy Andaluz.  

Sabemos que cada vez tenemos más prisa y que nos es difícil pararnos tanto tiempo, por eso a veces abusamos de la bollería industrial, por tal de no pararnos en hacernos un buen desayuno. Un buen desayuno Andaluz comienza con una buena rebanada de Pan Serrano de Pueblo tostado con las siguientes opciones:

• Mantequilla
• Aceite
• Jamón
• Tomate

No olives acompañarlo de un buen café y por supuesto el zumo de naranja que te aportará azúcares saludables y vitaminas. Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día y por tanto debe darte fuerzas y energías hasta llegar la hora del almuerzo.