Dieta mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

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¿Sabías que? Tan sólo la dieta mediterránea y las cocinas tradicionales japonesa, mexicana y francesa son declaradas como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Más allá de sus beneficios saludables,  la dieta de las zonas mediterráneas constituye un estilo de vida y una forma de relacionarse con el entorno en el que desarrollan su vida las personas. Es decir, se reconocen los valores culturales y sociales que lleva aparejados, más allá de su aporte nutricional.  (más…)

Por | 20 de octubre de 2015|Alimentación, Salud, Sin categoría|

Día Mundial del pan: ¿por qué debemos incluirlo en nuestra dieta?

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Desde Horno La Parra no podíamos dejar pasar la oportunidad de celebrar este día tan especial para nosotros en el que se homenajea uno de los alimentos que más nos gusta: el pan . En el Día Mundial del pan, aprovechamos para recordar por qué es importante consumirlo, como un alimento más, dentro de nuestra dieta habitual. (más…)

Por | 15 de octubre de 2015|Alimentación, hidratos carbono, Panes, Salud, Sin categoría|

Sabor a fútbol

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La pasada semana arrancaba la primera jornada de la Liga BBVA inaugurada con el partido entre dos equipos andaluces, Málaga y Sevilla.  Sentimientos, pasiones, sonrisas y lágrimas comienzan a avivar por los estadios de toda España. Momentos únicos junto a tu equipo que, ¿por qué no acompañar con el mejor sabor? (más…)

Por | 29 de agosto de 2015|Salud, Sin categoría|