Nueva normativa del pan
La panadería existe hace aproximadamente 6.000 años. El pan se elaboró durante mucho tiempo con los fermentos naturales presentes en el cereal, lo que conocemos como “masa madre” o “levadura madre”. A lo largo del siglo XX se desarrolla un pan fuertemente industrializado que desemboca en el actual pan tan denigrado por el público que reclama […]
Salmorejo de cerezas
Salmorejo de cerezas Tiempo de preparación | 20 min Dificultad | fácil Para | 2-4 personas Ingredientes 1 bollo de Horno La Parra 1250 grs. de cerezas 500 grs. de tomates maduros Aceite de oliva virgen extra sal y vinagre al gusto
Pan relleno
Pan relleno Tiempo de preparación | 20 min Dificultad | fácil Para | 2-4 personas Ingredientes 1 pan de hogaza 24 horas 100 grs. de pasas Aceite de oliva virgen extra ajo en polvo perejil seco pimienta jamón cocido queso en lonchas
Octubre, mes del pan
Durante el mes de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, una de las fuentes más importantes de hidratos de carbono. Este alimento, esencial en nuestra alimentación, se merece que durante un día al año se conmemore y se celebre su elaboración entre panaderos que intercambian opiniones sobre la materia prima empleada con la […]
El pan, protagonista en esta vuelta a la rutina
Septiembre ya está aquí y con este mes se hace efectiva la vuelta a la rutina y los interminables días cargados de gasto energético. Ante esta situación debemos actuar y que mejor manera de combatirlo que haciendo deporte y teniendo una dieta saludable. Entre los alimentos a incluir en esta dieta debemos destacar a el […]
Horno la Parra colabora con África
Horno la Parra ha colaborado con la empresa Hagroal, asesores y laboratorio es el viaje que realizaron componentes de esta compañía a África. Desde Horno la Parra quisimos colaborar con los más pequeños con diferente material que donamos. Camisetas, bolígrafos y dinero fueron los recursos que destinamos desde nuestra empresa para los niños de la […]
El desayuno con Horno la Parra sabe mejor
Los expertos apuntan a que el desayuno es la comida más importante del día, la que consigue aglutinar fuerzas y energía para afrontar las tareas cotidianas del día a día, es decir el , el desayuno es un aspecto esencial para comenzar el día con fuerza, ya que aporta muchos beneficios al organismo para afrontar […]
Comienza la operación bikini, ¿puedo comer pan?
Ya está aquí el buen tiempo, la primavera, y en el horizonte el verano, tiempo de playas y bañadores y momento ideal para lucir físico. Es aquí cuando nos preguntamos si estamos preparados para lucir silueta en la playa. Perder esos kilitos de más es fundamental y por ello muchos se preguntan si es recomendable […]
Llega el mes de la torrija, el mes de Horno la Parra
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y con ella su apuesta por los postres típicos de estas fechas, uno de ellos las torrijas elaboradas con nuestros panes especiales para este tipo de dulces que hacen las delicias de los todos. Aunque puedan prepararse durante todo el año y en algunas pastelerías […]
¿Es bueno el consumo de pan entre los deportistas?
El pan es un alimento básico y fundamental casi en nuestra dieta, siempre que sea de calidad y elaborado con los mejores ingredientes y materias primas de máxima calidad, como los que hacemos en Horno la Parra. En este punto es importante señalar que el pan es un alimento altamente recomendable para cualquier sector de […]
