¿Es bueno el consumo de pan entre los deportistas?
El pan es un alimento básico y fundamental casi en nuestra dieta, siempre que sea de calidad y elaborado con los mejores ingredientes y materias primas de máxima calidad, como los que hacemos en Horno la Parra. En este punto es importante señalar que el pan es un alimento altamente recomendable para cualquier sector de […]
No tires el pan duro, ¡APROVÉCHALO!
El pan es un alimento de enorme importancia y con un tradición e historia muy vinculada a la cultura gastronómica en España. Esta situación provoca que sea uno de los alimentos más demandados por parte de los consumidores que lo hacen a diario. Muchas veces el pan se nos pasa y se queda duro. En […]
Vuelta a la rutina con el pan como protagonista de nuestra dieta
El pan se ha convertido en uno de los alimentos preferidos por los consumidores españoles y de todo el Mundo, aunque su fama se ve algo tocada cuando se menciona el tema de las calorías, aunque no se sostenga. En este sentido desde Horno la Parra y en plena operación de vuelta al cole y […]
Horno la Parra se viste de Semana Santa
Llega la Semana Santa, una de las fechas más señaladas y con mayor importancia en nuestro calendario de festividades. Durante unos días las ciudades se engalanan para la ocasión y para dar paso por sus calles a las distintas cofradías que recorrerán las calles. La tradición de la Semana Santa y su devoción se une […]
Comer pan de calidad, un beneficio para tu organismo
Pasadas ya las Navidades y todos los excesos gastronómicos que hemos cometido en estas fechas es importante retomar las buenas costumbres alimenticias y los hábitos saludables, entre ellos comer pan de calidad. Comer pan de calidad, como el que elaboramos en Horno La Parra, es muy importante para nuestra salud y nuestra dieta, ya que […]
El pan, elemento indispensable en la mesa durante estas Navidades
Las Navidades ya están aquí y con ellas todo el despliegue gastronómico que se realiza en estas fechas. A las comidas copiosas hay que unir los dulces típicos de esta época y la abundante bebida que se consumirá también en estos días. Durante estas fechas hay platos típicos que se sirven siempre acompañados de pan, […]
El pan integral, un reclamo para todos los públicos
El pan y los productos integrales van aumentando su cuota de mercado poco a poco en el ámbito comercial español. Su consumo se va generalizando en distintos productos y prueba de ello son la cantidad de productos que están apostando cada vez más por sacar su versión integral. Como dato debemos señalar que los […]
Día Mundial del Pan: una fuente importante de hidratos de carbono
Hay días mundiales para todo y el pan no podía ser menos. El pasado 16 de octubre fue el Día Mundial del Pan que, creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día a la historia y futuro de este elemento esencial de nuestra alimentación, compartir el trabajo de su elaboración entre […]
Picos y regañás, esos pequeños acompañantes
Los hemos visto colmando una suculenta tapa de ensaladilla rusa o acompañando unas rodajas de chorizo y queso mientras tomamos una copa de vino. Son muy apropiados para el picoteo veraniego y tienen en común su textura crujiente. Se trata de los picos y las regañás, esos pequeños acompañantes en diferentes gastronomías, especialmente, la andaluza. […]
Baguetes, molletes, chapatas, pulguitas, ¿cuántos tipos de panes hay?
El pan es un elemento esencial en nuestra dieta, siempre presente en todas las comidas. Si vamos a una panadería, constatamos que existen tantos tipos de panes como formas, texturas y tamaños. Todos recordamos cuando éramos pequeños e íbamos a comprar el pan: no había más de tres variedades. Sin embargo, actualmente el pan está […]
