Tapas con pan por el Día Mundial de la Tapa
Las tapas, esas pequeñas cantidades de comida que se sirven en los bares para acompañar a la bebida (alcohólica o no), y la cultura del tapeo (su consumo itinerante local) son elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad españolas. Tanto es así, que el pasado 16 de junio se celebró el Día Mundial de la […]
¿Qué hacer con el pan que ha sobrado de una gran comida familiar?
Sábado. Día soleado, perfecto para una barbacoa. Vienen los hijos y los nietos a comer. Posiblemente os juntéis alrededor de 12 comensales. Más vale que sobre y, precisamente, pan de Horno La Parra no puede faltar para acompañar las carnes a la brasa. Sin embargo, ‘comemos por los ojos’ y nos han sobrado por lo […]
Pan frito, un postre original para cualquier ocasión
La cocina tradicional nos ha dejado un gran legado de valor inigualable. Platos de gran sabor, acompañamientos, recetas originales y por supuesto, ¡postres! Hoy queremos compartir un plato cocinado con base de postre y que seguro que en alguna ocasión has podido probar.
Historia y Receta en vídeo de las Torrijas
El nombre más común que reciben es el de torrija, pero se puede hacer mención a ellas con el nombre de tostadas o torrejas. Aunque puedan prepararse durante todo el año y en algunas pastelerías sea muy fácil encontrarlas en cualquier época, son dulces tradicionales de la Cuaresma y Semana Santa. Pero su historia va […]
Bocadillos ¡ricos, sanos y saludables!
Para comer en casa, en una excursión… un buen bocadillo con pan de Horno la Parra siempre será bien recibido, además es sano y rico, mejor que mejor. Pero es que un bocadillo, según los ingredientes, te ayuda a no descuidar en absoluto tú dieta. Además piensa que es una buena forma de ahorrar 😉 […]
Receta y Vídeo del Roscón de Reyes
¡Hola! Se acercan las fiestas y con ellas el día de Reyes, ese día tan señalado para niños y adultos, es por ello por lo que hemos querido subir una receta del famoso Roscón de Reyes: Roscón de Reyes – 140 g fermento previo (masa madre, pie de masa, esponja) – 120 g de infusión […]
Recetas con pepitos
Hoy os traemos algunas recetas con pepitos, uno de nuestros que podrás encontrar en bolsas de 250gr con 6 unidades. Los pepitos son muy conocidos por el nombre de montaditos y es que es una de las formas más típicas de usarlos para preparar nuestras comidas, meriendas o cenas. Dependiendo de la ocasión y a […]
Recetas con Pan de Molde
En nuestra segunda entrada al blog en el mes de Octubre os traemos sencillas y divetidas recetas con Pan de Molde. Dedicadas a los más pequeños de la casa, ya que el pan debe estar muy presente en la alimentación de los niños. Para los niños y jóvenes se recomienda que consuman de cuatro a […]
Recetas de Tostas con pan artesano
Nueva receta con pan artesano y es que no hay nada más sencillo y rico que un buen pan de pueblo cortado en rebanadas y tostarlas para echarles lo que más nos guste. Las posibilidades son infinitas, desde el clásico salmorejo y jamón hasta guacamole con mejillones en escabeche.
Pasta casera para los niños
El pan, la pasta, los picos, todos son alimentos derivados del trigo. Y aunque a diario los encontramos en los supermercados, enseñar a los niños a hacer pasta es una forma divertida de hacer que coman lo que ellos mismos han fabricado. Entretiene, divierte y hace pasar el tiempo, sobre todo ahora en la época […]
