Horno la Parra se viste de Semana Santa
Llega la Semana Santa, una de las fechas más señaladas y con mayor importancia en nuestro calendario de festividades. Durante unos días las ciudades se engalanan para la ocasión y para dar paso por sus calles a las distintas cofradías que recorrerán las calles. La tradición de la Semana Santa y su devoción se une […]
El pan, un alimento compatible con la diabetes
La diabetes es una de las enfermedades más comunes en España, en concreto más de cinco millones de personas en nuestro país convives con ella, pero desconocen los efectos que tiene el pan sobre esta enfermedad cada vez más común. Desde Horno la Parra nos hacemos eco de un estudio elaborado por la Universidad Complutense […]
Comer pan de calidad, un beneficio para tu organismo
Pasadas ya las Navidades y todos los excesos gastronómicos que hemos cometido en estas fechas es importante retomar las buenas costumbres alimenticias y los hábitos saludables, entre ellos comer pan de calidad. Comer pan de calidad, como el que elaboramos en Horno La Parra, es muy importante para nuestra salud y nuestra dieta, ya que […]
Cómo puedes mejorar tus bocadillos y tus sandwiches
Horno la Parra quiere ayudarte a mejorar tus bocadillos y hacerlos más apetecibles. Los bocadillos y los sandwiches son una tradición en la cocina española, la variedad y la aceptación que tienen por parte del gran público lo convierten en un producto casi indispensable en nuestra cocina. Ha bocadillos y sandwiches de todas las clases […]
Día Mundial del Pan: una fuente importante de hidratos de carbono
Hay días mundiales para todo y el pan no podía ser menos. El pasado 16 de octubre fue el Día Mundial del Pan que, creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día a la historia y futuro de este elemento esencial de nuestra alimentación, compartir el trabajo de su elaboración entre […]
El desayuno de los campeones
La vuelta al cole, al trabajo, a las actividades extraescolares, al gimnasio, etc… Ya sea adulto o niño, retomar las obligaciones requiere que el organismo esté en condiciones óptimas y tener mucha energía para afrontar las tareas cotidianas. Para ello, el desayuno es un aspecto esencial para comenzar el día con fuerza, ya que aporta […]
Un pan para cada plato, ¿cuál elegimos?
Como ya contamos en un post anterior, el pan es uno de los alimentos más diversificados, con cada vez más tipologías en las modernas ‘boutiques del pan’. Pero, ¿cuál es el más adecuado para cada variedad culinaria? ¿Cuál es el que mejor marida con un asado de cordero? ¿Y el más apropiado para tomar con […]
Beneficios de comer pan integral
Cuando vamos a la panadería, entre la amplia cantidad de tipologías de pan que encontramos en la actualidad (como ya contamos en un post anterior encontramos siempre un clásico: el pan integral, siempre asociado a personas que quieren cuidarse. Aunque no es el favorito de los consumidores, son muchos los beneficios que puede aportar a nuestra […]
Tipos de panes para distintos bocadillos
Un buen plan para los que vivimos a un hora de la playa es ir a pasar allí el día. Sin embargo, siempre nos surge la disyuntiva de cuál es la mejor opción para comer allí. Sabemos que la idea del chiringuito es una de las preferencias pero, ¿y si queremos aprovechar el máximo posible […]
Oda al pan (rallado)
Como el poeta chileno Pablo Neruda ya compuso una poesía alabando las cualidades del pan (Oda al pan, como símbolo de la entidad que nos une a todos), hoy vamos a dedicarle en este post una oda a una de sus variantes de la que todos disponemos y tan necesaria para cocinar: el pan rallado […]
