Recetas con Pan de Molde
En nuestra segunda entrada al blog en el mes de Octubre os traemos sencillas y divetidas recetas con Pan de Molde. Dedicadas a los más pequeños de la casa, ya que el pan debe estar muy presente en la alimentación de los niños. Para los niños y jóvenes se recomienda que consuman de cuatro a […]
Comparte #DesayunosLaParra
Nos encanta que desayunéis con estilo andaluz, por eso siempre os aninamos a que nos mandéis vuestras fotos de panes tostados como más os gusten. Con jamon y aceite, mantequilla, una loncha de york. Formas hay muchas pero todas son muy nuestras. Ya sabéis, presume de ser andaluz en tus desayunos y compartelos con […]
Elaboración del pan precocido (II Parte)
Vamos a seguir contando más detalles de la preparación y elaboración de nuestro Pan precocido. Los pasos que seguimos después de amasar y dejar reposar el pan son los siguientes: La precocción o primera cocción se realiza generalmente en hornos rotativos. La transmisión del calor en este tipo de horno se realiza por convección (el aire […]
Recetas de Tostas con pan artesano
Nueva receta con pan artesano y es que no hay nada más sencillo y rico que un buen pan de pueblo cortado en rebanadas y tostarlas para echarles lo que más nos guste. Las posibilidades son infinitas, desde el clásico salmorejo y jamón hasta guacamole con mejillones en escabeche.
Elaboración del pan precocido
Estamos orgullosos de llevaros el pan a toda Andalucía y Extremadura, muchos sois los que nos preguntáis en nuestras redes sociales o en la web, cómo se hace nuestro pan o cómo podéis poner un horno en vuestros establecimientos para que os surtamos el pan y así poder servirlo siempre que queráis. El pan precocido […]
Valencina de la Concepción
Nuestros comienzos fueron en 1886 en una antigua casa en Sevilla de la calle Monsalves 35. A día de hoy y tras el crecimiento de la empresa, nos mudamos a Valencina de la Concepción. Un pueblo Sevillano con mucha historia. Desde Valencina de la Concepción hacemos cada día los panes para toda Andalucía y Extremadura. […]
El Pan Andaluz
El Pan Andaluz es muy especial y característico, tiene cientos de años de historia y es de los más abundantes por modelos en España, si vais a otras ciudades la oferta de panes cae hasta llegar a la barra y poco más. Aquí en cambio da gustar ver las panaderías y como tienen […]
Pasta casera para los niños
El pan, la pasta, los picos, todos son alimentos derivados del trigo. Y aunque a diario los encontramos en los supermercados, enseñar a los niños a hacer pasta es una forma divertida de hacer que coman lo que ellos mismos han fabricado. Entretiene, divierte y hace pasar el tiempo, sobre todo ahora en la época […]
Si te sobra pan haz Gazpacho
Como ya apuntábamos en una de nuestras primeras entradas del blog, cuando a uno le sobra un poco de pan de todos los días hay muchas maneras de reutilizarlo. En aquél artículo contábamos cómo aprovechar el pan duro. En este artículo y siguiendo con esa línea os proponemos algo muy nuestro: Si te sobra pan haz […]
Nuevos Panes
Estamos a punto de lanzar los nuevos panes en el Horno la Parra Panes Gourmet. Panes no convencionales, con ingredientes especiales y hecho con mucho cariño para paladares tipo Gourmet. Nueces y pasas Espelta Italiano Alemán 3 Quesos Cada uno tendrá un sabor especial, elaborado con diferentes ingredientes que le darán un toque muy especial. […]
